PEȘTELE întreg, trebuie servit pe un platou lung, de preferință debarasat de piele și de oase. Pentru a mânca pește, vă serviți de tacâmurile speciale, compuse dintr-un cuțit cu lama lată și plată, care nu taie și cu o furculiță …
Tag:
stridii
-
-
Stridiile sunt cunoscute încă din antichitate, când erau considerate adulterate simboluri ale concepției și fertilității. Grecii foloseau pe lângă partea cărnoasă a stridiilor și partea plată a scoicii. Aceasta era folosită ca buletin de vot. Pe partea sidefie, era scris numele omului politic pe care cetățenii voiau …