ANTREURILE De multe ori se întâmplă ca fiind la restaurant, să vrem să degustăm anumite mâncăruri sau produse exotice, dar ne jenăm, pentru că nu știm cum să le mâncăm. Ce păcat! Citind aceste câteva rânduri, o să vedeți că …
Tag:
somon afumat
-
-
Tartà de somon si merluciu (Pentru 6 persoane) Ingrediente: 200 g somon proaspăt 200 g somon afumat 200 g file de merluciu 2 albușuri 50 g icre de Manciuria 200 g smântână 500 …
-
SOMONUL este acel peste mitic, pe care îl găsim pe diverse picturi rupestre, reprezentând scene de pescuit. Mai târziu, Plinius cel Bătrân, ne vorbește în „Istoria Naturală” despre acest peste migrator, extrem de apreciat de romani. Romanii au fost cei care …