À la boulangère( cuv. fr.) – descrie de obicei o mâncare simplă în compoziția căreia intră cartofi, ceapă și usturoi, pregătită la cuptor, la foc mic. À la bourguignonne (cuv. fr.) – mâncăruri de vacă gătite cu ceapă multă și vin roșu …
Tag:
oursins
-
-
OUĂ SURPRIZĂ (Pentru 6 persoane) Ingrediente: 6 ouă proaspete 7 lingurițe de caviar (de icre roșii, icre de știucă sau creveți mărunțiți) Piper din râșnița Mod de preparare: Fierbeți ouăle 3 minute în apă. Stingeți focul și …